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三十四章 似曾相识燕归来

徐凌芸看袁涛如此尊重自己也是很高兴,就回道:“就按你说的办吧,咱们去吃什么?”

袁涛回头问道:“你喜欢吃什么,咱就去那里。”

徐凌芸考虑了一下说道:“我吃什么都成,没有什么忌口的,你看着安排吧。”

袁涛点头同意,加速向前行去,骑了大约10来分钟。来到了位于前门大街的全聚德,这是袁涛来到这个时代,第一次来全聚德,前世倒是来过一次,但那个时期全聚德的光环已经被剥的差不多了。

做为京帮菜代表的BJ烤鸭,起源是南京烤鸭,随着明成祖朱棣迁都而落户京城,在几百年的发展中,逐渐形成了以全聚德为代表的挂炉烤鸭,讲究用果木碳明火烤制,鸭皮薄而脆,有果木清香。另一派系是以便宜坊为代表的传统焖炉烤鸭,讲究焖炉暗火烤制,烤鸭皮嫩多汁,口感更嫩。

全聚德创建于清同治年间1864年,在传统技艺基础上开创了挂炉烤鸭。建国后52年首批开始的公私合营,59年开了第一家分店王府井分店。全聚德的全鸭宴,多次被周总选入国宴名单。

袁涛和徐凌芸进到店来,在一楼大厅找了个偏僻安静的角落坐下,袁涛征询了徐凌芸的意见后,要了一只烤鸭、2份荷叶饼一个中碗的鸭骨汤,另外点了一份香菇笋片和糖醋鱼片。

时间不长炒菜先上来了,袁涛和徐凌芸也没有要酒水,直接开吃,又过了将近半个小时,烤鸭才考好,烤鸭已经片好,枣红色鸭皮单装一盘,散发着淡淡的果木清香。袁涛夹起一片鸭皮,粘上白糖,放入口中,入口即化,鲜香宜口。

鸭肉已经被片下来,骨肉分离,袁涛夹起几片鸭肉,粘上甜面酱,放到荷叶饼上,在放上三根葱丝,包裹在一起,递给徐凌芸道:“你尝尝这个,看看口味是否正宗。”

随后袁涛又给徐凌芸盛了一碗鸭骨汤,鸭骨汤是烤鸭片完鸭肉后的骨架做成的,做鸭骨汤还要单交四毛钱。徐凌芸接过鸭肉,说声谢谢后放入口中,一顿饭吃的两个人口齿生津,回味悠长。

吃完饭袁涛结账,两个人一共花了12块6毛钱,在这个年代也算是高消费了,不过对于两个人来讲,也算不得什么。袁涛现在每月工资138元加上每月20块的伤残补助,可以说在这个年月妥妥的高收入人群。徐凌芸每个月49块6,但是她家里显然也不是普通家庭,从吃饭可以看出,全聚德她不止来过一次。

两人出了全聚德,来到东四大街的明星电影院,这里离徐凌芸家不算远,一会散场晚了的话,回家方便一些。买票进入电影院,因为不是周末所以人不算多,这时期的电影院还是大礼堂结构,没有分厅设计。

上映的是《朝阳沟》,这是一部豫剧电影,主要讲述的是城市姑娘银环和农村小伙栓保的爱情故事,两个人克服银环妈妈的重重阻挠,最后在一起参加农村生产建设。

袁涛看的不是很投入,总是无法带入电影情节,倒是徐凌芸看得津津有味,随着故事情节的开展,时而愁容不展,时而会心一笑,时而又伤心抽泣,袁涛只好在一旁递上手绢精心伺候。

电影看完,徐凌芸看到手里打湿的手帕,不由脸上一红。

两个人走出电影院门口,一场电影下来二人的感情又是精进一分,徐凌芸把手放到袁涛手中道:“我们不骑自行车了,你陪我走回去吧。”

袁涛一只手推着自行车,一只手牵着徐凌芸,慢慢向前走去,马路两旁昏暗的灯光照在两人身上,人影拉的越来越远。

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