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番茄免费小说 >> 寻情仙使 >> 第349章 兴盛

不过随着跟永馨的关系越来越近,他进官府的心思,也就越来越淡,倒也不怕表现出一点半点的怪异来。

正月十五,酒家正式开业,今天是年节的最后一天,但是对很多店面来说,已经可以营业了,否则会错过一个高峰。

我们酒家也迎来了上客的狂潮,一天竟然接待了八十多拨客人,在晚上的时候,有几桌居然出现了传说中的“翻台”。

这可是翻台啊,伙计们喜上眉梢,衡量一个酒家热闹与否,指标就是翻台率。

虽然我们酒家早就声名鹊起了,但那是“庇护所”的声名,有了翻台,才算一个合格的酒家。

也有伙计心里认为,翻台率算个毛线,咱酒家根本就不是一个正常酒家好吧?

只要差不多的酒家,就有翻台率,但是谁家有座位费收?

别的酒家的特色,是酒菜,我们酒家的特色,是座位费!

先不管伙计们怎么想,总之在这一年的正月十五,酒家实现了历史性的突破。

不过这一次突破,似乎也透支掉了我们酒家的潜力,年假结束之后,酒家的营业额急速下滑,甚至还不如去年十月、十一月的行情。

李永生对此并不在意,他甚至琢磨着,自己是不是要趁着赵欣欣不在,去育种基地走一趟,看一看自己的同窗,等到她回来,自己就不合适去了。

接下来的几天,酒家也很是半死不活,甚至来买座位费的人都不多,大家似乎都没从过年的气氛中缓过劲儿来。

这更坚定了李永生出门一趟的决心,考虑到同窗们也是要回家过年的,来育种基地的时间,可能晚一点,他打算在正月底动身。

然而,就在正月二十号,赵欣欣居然回来了,跟她同行的,还有化主院的一个圆脸少妇,也是化修,名唤叶玉青。

赵欣欣进了园林,安顿了叶真人之后,兴冲冲地来找李永生,“听说正月十五翻台了?卖了多少钱?”

“一千一百多,”李永生笑着回答,“平均消费比较高……我说,你消息很灵通啊。”

“当然,这可是我的产业,”赵欣欣得意洋洋地回答,然后她就苦恼地叹口气,“可是听说,这几天卖得很不好啊。”

“搞酒家就是这样,有高峰有低谷,”李永生不以为意地笑一笑,同时为她解惑,“正月十五是年假的最后一天,又是个大节,由于存在宣泄性消费心理,消费猛增是必然的。”

“至于说正月十五以后,就开始正常的工作了,收心也是必然的,尤其是大家在过年的时候,吃了不少好东西,肚里油水比较足,没太大胃口来酒家喝酒吃饭。”

“咦,你倒是知道得不少,”赵欣欣饶有兴致地看着他,“谁教给你的?”

李永生哭笑不得地一摊双手,“这点小事,用得着别人教吗?”

“当然需要,”赵欣欣白他一眼,“以我对你的了解……你应该没怎么在社会上做过事,这种感受,不是亲身体会,是总结不出来的。”

“那你就当我天资聪慧,一通百通好了,”李永生笑着回答。

他总不能说,这种总结,在地球界的网络上到处都是,“其实天底下的事,没有那么多的玄虚,只要用心分析,就能找出其中通性,所谓的万法归一大道至简,不外如是。”

赵欣欣闻言,脸黑了下来,“照你的意思,如此情形,还要坚持很长时间?”

当初酒家买卖不好的时候,最沉得住气的是她,现在偶尔有所波动,最沉不住气的也是她,要不说女人做事,很多时候比较感性。

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