明亮醇厚，火辣中带着温婉低调。
成品的浓汁浇在炸好的墨鱼上。
撒入葱花和姜丝做点缀。
墨鱼尾巴这里，如果你心情好，还能再放两朵西蓝花装饰一二。
红艳的酱汁中透着金黄色的墨鱼，尾部的绿色直接明亮了整道菜的配色。
搭配上彭弈北一贯喜欢并且主张的白色瓷盘。
从颜色上就能让眼睛吃饱。
眼睛都饱了，舌头还能亏待着吗？
东坡墨鱼外酥里嫩，甜酸微辣，风味浓郁，充满嚼劲。
能称之为“名菜”，永远不仅仅只有好看的外表和虚构的故事。
实打实的味道才是名菜的有名的基础。
扫视了一圈，可惜了，彭弈北和邹牧都把三杯鸡吃完了。
目前还没能做出来的。
墨鱼的身体和尾巴是分开炸的。
彭弈北眼见着有人身体炸坏了，郁闷的回去再切一次花刀，有人尾巴炸焦了，认命的再去切割尾巴。
一锅热水，一锅油。
双管齐下，总是能有一只完美的成品出来的。
这些走量的人，已经满头大汗了。
因为这显然是扣分的表现，而第一踢梯队的人，已经有在调酱汁的了。
干煸四季豆组已经基本都完成了。
他们本来就是酱油组合，给彭厨看过吃过点头后也不求打分，默默的围观高阶组比赛。
他们最关注的，自然是一起在同一个教室待过的可斌白。
在可斌白皱眉，把第一份酱汁撤了，重新开始做的时候。
平乐还顺了一点回来，内部评价。
【我觉得挺可以啊。】
【你味蕾是不是被阉割了？】
【的确太酸了，不在能容忍范围内，要重做酱汁。】
【再加点酱油或者盐不就行了。】
【理论满分，你加加看。】
几人用终端在群里讨论。
讨论到这里，齐刷刷的看了一眼彭弈北。
彭弈北：？？
【这种传说中的挂应该还是只有彭厨做得到吧。】
【小白的选择完全正确，与其冒险加酱油挽回最后越弄越糟糕，不如重新来过。】
【看起来不难，感觉我也能试试。】
外门弟子组集体带头看向大言不惭的平乐。
用眼神示意盘莉莉把你家太飘的这位带回去，关好。
【别瞧不起人啊，我现在进步很大的。】
【行行行，你行的。你既然那么行，三杯鸡上一个。】
【…………上是肯定要上的，一周内，我一定要成为合格者之一，虽然匿名的，你们想想，如果合格者里没有我们，那多丢人啊。我们好歹是彭厨名下的。】
【我最近工作多……】
【我最近学习忙……】
【我最近……】
外门弟子组合你看看我，我看看你。
有的是真忙，有的是没信心。
突然！他们有一种……一周后1000都达不到的感觉。
怎么办！
这份忧愁，直到高阶组的东坡墨鱼端上来后也没有能消除。
这份忧愁等到他们走出“考场”点开微博后，更加心里哇凉了。
怎么！怎么全是怂的！！
一周，实在是太短了。
可为了看电视剧，大家也都拼了。
至少据某好事的统计了一下。
几乎所有记录在案的厨师都参与了三杯鸡的研究和制作。
前两天毫无动静的成功人数。
在N多匿名的知名不具报名之下数字开始猛撺。
五星的厨师们率先完成。
彭弈北的内门弟子们，紧接着完成。
没资格入门的其他四星三星的厨师，在师傅的带领和帮衬下，加班加点。
更出彩的是普通民众。
我学，我买，我做！
本就是对厨艺热情的世界，本就被三杯鸡馋得不行的众人。
更何况还有武姐姐在召唤我们。
为了能多看一眼才人姐姐，我们愿意拼搏，我们愿意奋斗。
全民在这一周中，同心协力，共渡难关。
一方有疑，八方来援。
谁家厨艺比较好的，开个讲座。
谁家某个步骤做得好的，网络直播。
很多五星大厨甚至关店，进行网络在线答疑。
回答民间厨师的问题。
这时候谁要是爆出个自己已经成功的消息。
那轰动效果……堪比免费发金条。
当然也有略微恶心的消息掺杂在其中。
比如聚辉和利风，折腾出来的消息各种消息不断。
以及他们的所有真人秀，综艺节目，直播节目，全部在蹭彭弈北这次“赌约”的热度。
什么明星教你做菜。
三杯鸡的几大要素。
你和我一起来做三杯鸡。
就算毫不相干的转为电影宣传的综艺节目，都能让明星谈一谈三杯鸡的制作要点，以及现场露两手。
好吧，也算是宣传了。
他们当中，只要有人成功了那就是为全人类做贡献了。
就这样，全民努力之下，一周内。
这道三杯鸡的完成人数终于直逼1000了，再加上一些零零碎碎的民间高手。最后第二天的夜晚，停留在826了。
那个窜得叫辛苦啊。
“不是说好一千万的潜力人员嘛！”彭弈北很想崩溃的打滚。
结果万分之一都没有吗？
“只有一周的时间还是紧了点。毕竟这次的关键是民间潜力，但是民间厨艺力量，还会被多种因素束缚。”
比如上班，学习以及身处环境不允许做菜等等。
他们没有太多时间去研究去学习。
“我看过一个算是有天赋的素人美食博主的视频，他平均学你一道菜，要花一个月的时间。”
“…………”这哪里有天赋了！
“赌约已经打出去了，本来还想着看他们冲击五千呢。结果……1000到不了。”
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